Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, 2025’te 4 milyar 46 milyon dolar ihracata ulaştı ve TİM İlk 1000 İhracatçı Listesinde 23 firmayla temsil edildi. Söz konusu 23 firma, sektörün 2025 toplam ihracatının yüzde 54’ünü gerçekleştirerek 2,2 milyar dolar hacme imza attı. 100’ün üzerinde ülkeye gıda güvenliğine odaklı ihracat sürerken, döviz kurlarındaki olumsuzluklara rağmen artış trendi korundu.
İSO 500 ve TİM listelerinde güçlü tablo
Sektör, İSO 500 listesinde 25 firmayla yer alırken, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (EİB) üyeleri de öne çıktı. EİB, İSO 500’de 11, TİM İlk 1000’de ise 14 üye ile temsil edildi.
İlk üç Ege’den: Muğla merkezli firmalar zirvede
Su ürünleri ve hayvansal mamuller kategorisinde en çok ihracat yapan ilk üç firmanın tamamı Muğla merkezli ve EİB üyesi şirketlerden oluştu.
Şirket bazında 2025 performansları
Kılıç Deniz Ürünleri: Zirvedeki yerini korudu
Kılıç Deniz Ürünleri Üretimi İhracat İthalat ve Ticaret A.Ş., sektörde birinci olurken genel sıralamada 61. sıraya yükseldi. İhracatını yüzde 19,2 artırarak 342,7 milyon dolardan 408,4 milyon dolara taşıdı.
Gümüşdoğa: 14 basamak yükseliş
Gümüşdoğa Su Ürünleri Üretim İhracat ve İthalat A.Ş., sektörde ikinci sırayı korudu. İhracatı, 2024’teki 303,4 milyon dolardan 2025’te 392,9 milyon dolara çıkarak yüzde 29,5 büyüdü ve TİM genel listesinde 65. sıraya yükseldi.
Noordzee: Üçüncü sırada
Noordzee Su Ürünleri İhracat Sanayi ve Ticaret A.Ş., 2025’te 157,5 milyon dolar ihracatla sektörde üçüncü oldu; TİM genel sıralamasında 200. sıraya çıktı.
İlk 1000’de yer alan diğer firmalar
Listede ayrıca şu firmalar yer aldı: Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., Agromey Gıda ve Yem San. Tic. A.Ş., Politek İnşaat Ambalaj Gıda ve Su Ürünleri San. ve Tic. A.Ş., Abalıoğlu Balık ve Gıda Ürünleri A.Ş., Pak Tavuk Gıda San. ve Tic. A.Ş., Kemal Balıkçılık İhracat Ltd. Şti., Şenpiliç Gıda San. A.Ş., Yaşar Dış Tic. A.Ş., Banvit Bandırma Vitaminli Yem San. A.Ş., Akerko Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., Abalıoğlu Lezita Gıda Sanayi A.Ş., Pilyem Gıda Tarım San. Tic. A.Ş., Özsu Balık Üretim A.Ş., İlknak Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., Orallar Zirai Ürünler Üretim Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş., Hastavuk Gıda Tarım Hayvancılık San. ve Tic. A.Ş., Gedik Tavukçuluk ve Tarım Ürünleri Ticaret Sanayi A.Ş. ve Kopuzmar Su Ürünleri Sanayi ve Dış Ticaret A.Ş.. Ayrıca, ilk 1000’de yer alan iki firma araştırmaya katılmamayı tercih etti.
2026 görünümü: Artış trendi sürüyor
2026 yılının ilk beş ayında sektör ihracatı yüzde 6 artışla 1 milyar 572 milyon dolara ulaştı. Yıl sonunda hedef, toplam ihracatı 4,5 milyar dolar seviyesine taşımak.
Sektör, 2026 sonunda 4,5 milyar dolar ihracat hedefliyor.
