Ege’den su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı 9 ayda 1,5 milyar doları aştı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2026’nın ilk 9 ayında ihracatını yüzde 15 artırarak 1 milyar 509 milyon dolar seviyesine taşıdı. Eylül ayında 193 milyon dolarlık ihracatla, Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında tarihinde ilk kez ayın ihracat şampiyonu oldu.
“Hedefimiz zirveye çıkmakla yetinmeyip zirveye demir atmak”
— Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir
25 yıllık dönüşüm ve Eylül liderliği
Son çeyrek asırda sektörel dönüşüm hızlanırken, Birlik Ağustos’ta son 12 ayda ilk kez 2 milyar dolar eşiğini aştı. Eylül’deki 193 milyon dolarlık performans da EİB bünyesinde ayın ihracat liderliğini getirdi. Ocak–Eylül 2026 döneminde ihracat, geçen yılın aynı dönemindeki 1 milyar 313 milyon dolardan 1 milyar 509 milyon dolara yükseldi.
“2001 yılında 50 milyon dolarlık ihracatla Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde son sırada yer alan su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörümüz, bugün 2 milyar doların üzerinde ihracat hacmine ulaşan bir yapıya kavuştu. 2001 yılında Ege İhracatçı Birlikleri’nin toplam ihracatında yüzde 1,8 pay alıyorken günümüzde yüzde 15,3’e ulaştık. Bu başarı, üretim gücümüzün, ihracatçılarımızın girişimciliğinin ve uluslararası pazarlardaki rekabetçiliğimizin sonucu. Eylül ayında elde ettiğimiz liderlik önemli bir kilometre taşı. Ancak hedefimiz zirveye çıkmakla yetinmeyip zirveye demir atmak. Bu başarıya katkı sağlayan tüm ihracatçılarımıza teşekkürlerimizi sunuyoruz”
— Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir
İhracatın lokomotifi su ürünleri
Su ürünleri sektörü 2026’nın ocak–eylül döneminde 1 milyar 222 milyon dolar ihracata ulaştı. Su ürünlerinin Birlik toplamındaki payı yüzde 81’e çıkarken, levrek, çipura ve Türk somonu uluslararası pazarlarda güçlü konumlarını korudu.
Levrek, çipura ve Türk somonu performansı
Levrek ihracatı yüzde 25 artışla 424 milyon dolardan 531 milyon dolara yükseldi; Türkiye’nin toplam 596 milyon dolarlık levrek ihracatının yüzde 89’unu Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. Çipura ihracatı 390 milyon dolara ulaşırken, Türkiye toplamının yüzde 86’sı Ege’den karşılandı. Türk somonu ihracatı ise yüzde 24 artışla 176 milyon dolardan 216 milyon dolara çıktı.
Yumurta ve diğer ürün gruplarında artış
Yumurta ihracatı ocak–eylül 2026’da yüzde 79 artışla 71 milyon dolardan 128 milyon dolara yükseldi. Aynı dönemde kanatlı sektörü 93 milyon dolar, süt ürünleri 27 milyon dolar, bal 10,6 milyon dolar, diğer ürün grupları ise 24 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi. Tüm ürün gruplarının katkısıyla ihracatın 2027 yılında 2,3 milyar dolara taşınması hedefleniyor.
Başlıca pazarlar
Su ürünlerinde ilk sırayı 182 milyon dolar ile Rusya Federasyonu aldı. Yunanistan, 179 milyon dolar ile ikinci sıraya yerleşirken, İtalya 175 milyon dolar ile güçlü konumunu korudu.
Yumurta ihracatında İtalya 26 milyon dolar ile zirvede. Polonya’ya ihracat yüzde 704 artışla 2,7 milyon dolardan 22 milyon dolara çıktı ve zirve ortağı oldu. Üçüncü büyük pazar Birleşik Arap Emirlikleri’ne 17,8 milyon dolarlık yumurta ihraç edildi.
Kanatlı ürünlerinde Irak 14,8 milyon dolar ile ilk sırada. Süt ürünlerinde Kıbrıs Türk Cumhuriyeti 3,3 milyon dolar ile öne çıkarken, bal ihracatında zirvede Amerika Birleşik Devletleri 5,5 milyon dolar ile yer aldı.
Görseller



