Cookshop Markalar Topluluğu’nda yeni genel müdür ataması
Cookshop Markalar Topluluğu, Hasan Yeşilyurt’un Genel Müdür olarak atandığını duyurdu. Kazancı Holding iştiraki olan topluluk, 62 şube ile misafirlerine hizmet veriyor.
Topluluk; Cookshop, Magnolia Shop, Not a Burger, Arkabahçe ve sağlıklı beslenme alanındaki Rafinera markalarıyla, ayrıca bulut mutfak konsepti kapsamında online olarak tüketicilerle buluşuyor.
Görev ve strateji
Yeşilyurt, yeni görevinde operasyonel mükemmeliyet odaklı sürdürülebilir yüksek büyüme stratejisine liderlik edecek.
Kariyer özeti
Kariyerine TAV Havalimanları Holding’de Kurumsal İletişim Müdürü olarak başlayan Hasan Yeşilyurt; Türkiye ve farklı ülkelerdeki havalimanı operasyonlarında kurumsal iletişim, organizasyon ve paydaş yönetimi süreçlerini yürüttü.
2015-2020 yılları arasında TAT Danışmanlık A.Ş.’de Genel Müdür olarak görev alan Yeşilyurt, markanın operasyonel ve finansal yönetimini üstlenerek yatırımcı ve franchise ilişkilerini yönetti.
2020-2024 yıllarında Akkomarka Gıda ve Turizm A.Ş.’de Yönetim Kurulu Üyesi olarak, çok markalı yapının stratejik planlama, marka geliştirme ve pazarlama süreçlerinde aktif rol aldı.
Cookshop Markalar Topluluğu’na katılmadan önce Büyük Şefler Gıda ve Turizm A.Ş.’de Strateji ve Yurtdışı Büyüme Direktörü olarak; BigChefs, NumNum, Buselik Meyhane ve Kont Coffee markalarının stratejik yapılanması, yurt dışı operasyonları ve franchise süreçlerine liderlik etti.
Eğitim
Hasan Yeşilyurt, İstanbul Bilgi Üniversitesi İletişim Fakültesi Reklamcılık Bölümü mezunudur; yüksek lisansını Kocaeli Üniversitesi Halkla İlişkiler bölümünde tamamlamıştır.

