Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EİB), Avrupa’nın kuru meyve sektöründeki üst düzey temsilcilerini 29 Ağustos – 3 Eylül 2026 tarihlerinde İzmir, Aydın ve Manisa’da ağırladı. FRUCOM, Almanya’dan Waren-Verein der Hamburger Börse e.V. ve Hollanda’dan Nederlandse Zuidvruchten Vereniging (NZV) yöneticileri; üreticiler, araştırma kurumları ve ihracatçılarla sahada buluştu.
Program, Türkiye’nin kuru incir, çekirdeksiz kuru üzüm ve kuru kayısıda küresel konumunu; üretimden laboratuvar analizlerine, işleme ve kalite kontrolden ihracata uzanan değer zincirinde şeffaf biçimde ortaya koymayı hedefledi. Gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve Avrupa Birliği mevzuatındaki güncel düzenlemeler kapsamlı biçimde değerlendirildi.
Aydın: Kuru incirde küresel güç sahada anlatıldı
Heyet, Aydın’da kuru incir üretici bahçeleri ile işleme ve ihracat tesislerini ziyaret etti. Sarılop kuru incirinin yetiştiği özel ekolojik koşullar, hasat ve kurutma uygulamaları ile ürün kabulü, sınıflandırma, kalite kontrol ve ihracata hazırlık süreçleri yerinde aktarıldı. İncir Araştırma Enstitüsü’nde verim ve kaliteyi artırmaya, üretim sorunlarını çözmeye ve gıda güvenliğini güçlendirmeye yönelik çalışmalar paylaşıldı.
Bornova: Bilimsel ve teknik altyapı yerinde incelendi
İzmir’de Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü’nde bitki sağlığı, zararlılarla mücadele, ürün güvenilirliği ve gıda güvenliği alanlarındaki laboratuvar ve teknik altyapı incelendi. Sektörün güncel ihtiyaçları doğrultusunda geliştirilebilecek teknik iş birliği alanları değerlendirildi.
EİB’de Avrupa gündemi ve sektör beklentileri
Ege İhracatçı Birlikleri’nde düzenlenen bilgilendirme toplantısında FRUCOM, Waren-Verein ve NZV temsilcileri; kuruluş faaliyetlerini, Avrupa kuru meyve pazarındaki gelişmeleri, ithalatçı ve perakende beklentilerini, sürdürülebilirlik taleplerini ve AB mevzuatındaki güncellemeleri aktardı. Türk kuru kayısısı, kuru inciri ve çekirdeksiz kuru üzümünün Avrupa pazarındaki konumu; gıda güvenliği, kalite, mikotoksinler, pestisit düzenlemeleri, sürdürülebilirlik, izlenebilirlik ve tedarik zincirindeki yeni beklentilerle birlikte ele alındı.
Manisa: Çekirdeksiz kuru üzümde tüm zincir izlendi
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nde bağcılık Ar-Ge’si, laboratuvar altyapısı ve gıda teknolojilerine ilişkin uygulamalar tanıtıldı; ürün tadımı ve hasat demonstrasyonu yapıldı. Gün boyunca bağ, sergi alanı ve kuru üzüm işleme tesisi ziyaretlerinde erken uyarı sistemleri, bağ yönetimi, hasat, kurutma, ürün kabulü, işleme, kalite kontrol ve pazarlama süreçleri sahada değerlendirildi.
İş birliği somut adımlarla sürecek
Program sonunda Avrupalı paydaşlar, Türkiye’de edindikleri bilgi ve gözlemleri kendi ülkelerindeki sektör kuruluşlarıyla paylaşacaklarını belirtti. Teknik diyaloğun sürdürülmesi, öncelikli konularda ortak girişimlerin geliştirilmesi ve daha kapsamlı iş birliği programları ile karşılıklı ziyaretlerin devamı konusunda mutabakat sağlandı.
