ESA 2026 Gent’te sektör paydaşlarını buluşturdu
Belçika’nın Gent kentinde gerçekleştirilen Avrupa Baharat Birliği (European Spice Association – ESA) 2026 Genel Kurulu; sektör temsilcileri, teknik uzmanlar, kamu otoriteleri ve uluslararası paydaşları bir araya getirdi. Programda sektörün güncel teknik gündemi, sürdürülebilirlik, kalite standartları, gıda güvenliği ve uluslararası ticareti etkileyen düzenlemeler ele alındı.
Türkiye’den güçlü katılım: Panel ve rapor
Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Şükrü Altuntaş, Pirrolizidin Alkaloidleri (PA) konulu panelde konuşmacı olarak yer aldı. Altuntaş, tarım ve işleme zincirinde üreticiden nihai tüketiciye uzanan süreçte karşılaşılan temel zorlukları; çiftçi, işleyici ve ihracatçı perspektifinden değerlendirdi.
Etkinlikte ayrıca, birlik üyesi firmalardan Altuntaş Group adına Sayıl Gündem tarafından “Turkish Herbs” başlıklı crop report sunuldu. Raporda Türkiye tıbbi ve aromatik bitkiler sektöründe üretim sezonu, ürün görünümü, rekolte beklentileri ve 2026 sezonuna dair öngörüler paylaşıldı.
İş birlikleri, ihracat verileri ve hedefler
ESA Genel Kurulu’nun, sektör paydaşları arasında güçlü bir iletişim ağı kurarak Avrupa genelinde iş birliklerini pekiştirmesi bekleniyor. Türkiye’nin 2026 Ocak–Mayıs döneminde baharat ihracatı yüzde 14 artışla 112 milyon dolar oldu. Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altındaki birlikten yapılan baharat ihracatı ise yüzde 20 artışla 78 milyon dolara yükseldi; baharat ihracatının yüzde 69’u Ege Bölgesi’nden gerçekleşti.
“2022 yılında 20 milyar dolarlık baharat sektörüne yön veren en önemli kuruluşlardan biri olan Avrupa Baharat Birliği (ESA) Genel Kurulu’nu Türkiye’de ağırladık. Bu seneki Genel Kurul’a yoğun bir hazırlık süreciyle katıldık. Yorucu ancak sektörümüz adına oldukça verimli bir süreç oldu. Misyonumuz yalnızca bireysel ticari faaliyetlerimizi değil, ülkemizin baharat ve tıbbi aromatik bitkiler sektörünü tüm firmalarımız adına uluslararası platformlarda en güçlü şekilde temsil etmek ve sektörümüzün arkasında durmak olmaya devam edecek. 2026 yılı Ocak–Mayıs döneminde Türkiye geneli baharat ihracatı yüzde 14 artışla 112 milyon dolara ulaştı. Birliğimizden yapılan baharat ihracatı ise yüzde 20 artışla 78 milyon dolara yükseldi. Baharat ihracatının yüzde 69’u Ege Bölgesi’nden gerçekleşiyor. ESA, ticari iş birliklerinin geliştirilmesine katkı sağlarken, aynı zamanda sektör paydaşları arasında güçlü bir iletişim ağı kurulmasına ve uluslararası düzeyde etkin bir lobi faaliyetinin yürütülmesine olanak tanıyor. Bu organizasyon sonrasında kurulacak ticari bağlantıların da katkısıyla 10 yıl sonunda baharat ihracatımızın 1 milyar dolara çıkmasını hedefliyoruz. Bu süreç boyunca desteklerini bizden esirgemeyen Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’na ve Odun Dışı Orman Ürünleri Teknik Komitesi’ne ayrıca teşekkür ederim.”
ESA 2026, Belçika Baharat Birliği’nin ev sahipliğinde Gent’te gerçekleştirildi; toplantı boyunca kurulan temasların Avrupa genelindeki iş birliklerini güçlendirmesi bekleniyor.
