21 Ekim 2026 — Tiryaki Consumer Brands; VALA, SAVA ve Yudum Profesyonel markalarıyla katıldığı, 14-17 Ekim’de İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen 15. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBAKTECH’te ev dışı tüketim alanındaki ürün portföyünü sektör temsilcilerine tanıttı.
Tiryaki Anadolu çatısı altında faaliyet gösteren ve tüketici markalarını bünyesinde bulunduran Tiryaki Consumer Brands, fuarda farklı üretim ve kullanım alanlarına yönelik profesyonel ürünlerini sektör profesyonelleriyle buluşturdu.
Pastacılıktan endüstriyel gıda üretimine uzanan profesyonel çözümler
VALA, SAVA ve Yudum Profesyonel’in çeşitli kullanım alanlarına yönelik ürünleriyle Tiryaki Consumer Brands, profesyonel gıda sektörünün farklı üretim ve mutfak ihtiyaçlarına hitap eden geniş bir portföye sahip.
Tiryaki Consumer Brands’in profesyonel ürün portföyünde yer alan VALA, özellikle fırıncılık ve pastacılık sektörlerinin farklı üretim ihtiyaçlarına yönelik bitkisel margarin ve bitkisel susuz yağlardan oluşan ürünler sunuyor. VALA ürünleri; kuru poğaça, boyoz, milföy, kruvasan, börek, baklava, kurabiye ve krema gibi farklı uygulamalarda kullanılmak üzere geliştiriliyor.
SAVA ise gıda sanayisinin endüstriyel üretim süreçlerine yönelik bitkisel yağ çözümleri sunuyor. SAVA ürün portföyü bisküvi, kek, krema, sürülebilir çikolata, kokolin ve kakaolu kaplama gibi uygulamalarda farklı üretim proseslerinin ihtiyaçlarına yanıt verecek alternatifler içeriyor.
Yudum Profesyonel ise profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik sıvı yağ ürünleriyle öne çıkıyor. Başta ayçiçek yağı olmak üzere farklı kullanım alanlarına yönelik ürünleriyle restoran, otel ve toplu yemek hizmetleri gibi alanlarda faaliyet gösteren işletmelere yönelik çözümler sunuyor.
“Profesyonellerin ihtiyaçlarını yakından dinliyoruz”
IBAKTECH, Tiryaki Consumer Brands’e profesyonel ürün portföyünü tanıtmanın yanı sıra farklı kullanım alanlarındaki ihtiyaç ve beklentileri doğrudan dinleme fırsatı sundu.
Tiryaki Consumer Brands Genel Müdürü Kemal Güven: “Profesyonel gıda üretiminde kullanılan yağlarda ürünün yalnızca kalitesi değil, farklı uygulamalardaki performansı ve üretim sürecine uygunluğu da büyük önem taşıyor. VALA, SAVA ve Yudum Profesyonel markalarımızla, profesyonellerin farklı kullanım ihtiyaçlarına cevap veren, kalite ve performansı odağına alan ürünler sunuyoruz. IBAKTECH, yenilikçi çözümlerimizi sektör temsilcileriyle paylaşmak ve profesyonel kullanıcıların beklentilerini doğrudan dinlemek açısından bizim için önemli bir fırsat oldu.”
Tiryaki Anadolu Hakkında
Tiryaki Anadolu, Tiryaki Agro tarafından Türkiye operasyonlarını tek çatı altında yürütmek amacıyla 2023 yılında kuruldu. Tarım ürünleri tedarik zincirinde entegre bir yapıya sahip Tiryaki Anadolu, tarım, gıda, perakende, hayvan beslenmesi, enerji ve lojistik iş kollarındaki faaliyetlerini Türkiye ve başta Suriye olmak üzere yakın bölgelerde yürütmektedir. 30’dan fazla ülkeden ürün tedariki gerçekleştiren Tiryaki Anadolu, yılda yaklaşık 15 bin ton sertifikalı tohum satışı gerçekleştirirken, 60 bin dönümlük ekilebilir arazisi ile Türkiye’nin önde gelen özel sektör çiftçisi konumunda yer almaktadır. Tiryaki Anadolu bünyesinde tarımsal üretim, sertifikalı tohum, tahıl ve yağlı tohum ticareti, hayvan beslenmesi, Antep fıstığı işleme ve ihracatı, lisanslı depoculuk, sürdürülebilir havacılık yakıtı ve uluslararası ticaret alanlarında faaliyet gösteren şirketlerin yanı sıra Tiryaki Consumer Brands organizasyonu altında Hasata ve Yudum başta olmak üzere bakliyat, pirinç ve bitkisel yağ kategorilerindeki markalar yer almaktadır.
