Türkiye’nin lider hızlı servis restoran operatörü TAB Gıda, Burger King markasıyla Kars’ta 2000’inci restoranını hizmete açarak Türkiye genelini kapsayan büyüme stratejisinde yeni bir eşiğe ulaştı. Şirket, güçlü marka portföyü, dijitalleşme yatırımları ve istihdama sağladığı katkıyla liderliğini pekiştiriyor.
Türkiye genelinde büyüme stratejisinde yeni dönüm noktası
Edirne’den Kars’a uzanan genişleme vizyonu doğrultusunda restoran açılışlarına devam eden TAB Gıda, üstün müşteri deneyimi, lezzet seçenekleri ve teknoloji odaklı hizmet anlayışını ülkenin dört bir yanına yaymayı sürdürüyor. Kars’taki yeni restoran, hizmet kalitesinin yanı sıra bölgesel istihdam ve ekonomik hareketliliğe de katkı sağlayacak.
Erhan Kurdoğlu: Her yıl portföyümüzün %10’u kadar yeni restoran
“Türkiye’nin lider hızlı servis restoran operatörü olarak 30 yılı aşan yolculuğumuzda kendimize her zaman yeni hedefler koyarak daima ileri gitmeyi benimsedik. Bu kapsamda, her yıl portföyümüzün yaklaşık %10’una karşılık gelen sayıda yeni restoran açmayı sürdürüyoruz. İstanbul’da tek bir restoranla başladığımız hikâyemiz, bugün Türkiye’nin dört bir yanına yayıldı. Bu yolculukta 2.000’inci restoranımızı Kars’ta açmanın gururunu yaşıyoruz.
Türkiye’deki mutfak tercihlerinin %85’ini kapsayan yedi markamızla güçlü bir büyüme hikâyesi yazmaya devam ediyoruz. Büyürken hem ülkemizin ekonomisine destek oluyoruz hem de restoranlarımızla daha fazla istihdam yaratıyoruz. Büyüme başarımızda; stratejik karar alma yetkinliğimiz, operasyonel verimliliğimiz, pazar dinamiklerini ve tüketici eğilimlerini doğru okuyabilmemiz ve yüksek inovasyon kapasitemiz kadar gıda işletmeciliği konusundaki ihtiyaçlarımızı kendi bünyemizde karşılamamıza imkân tanıyan ekosistem şirketlerimizin önemli payı bulunuyor. TAB Gıda olarak uzun vadeli bakış açımızla yatırımlarımızı istikrarlı biçimde sürdürürken paydaşlarımız için kalıcı değer üretiyoruz.
Dünya çapında sevilen markaları, gıda ve hijyen standartlarından ödün vermeden Türkiye’deki tüketicilerin beklentilerine uygun yeniliklerle sunma kabiliyetimizin yanı sıra, kendi yarattığımız ve yakın coğrafyalardan başlayarak yurt dışına da açtığımız markalarımız da uzun yıllardır pazarda öncü konumda olmamızın temel unsurları arasında yer alıyor. TAB Gıda’da markalarımızın dengeli yapısı, müşteri odaklı inovasyonlarımız ve dijitalleşme yatırımlarımız bizi güçlü bir şekilde ileri taşıyor. Ekosistem şirketlerimizin sağladığı benzersiz destekle, önümüzdeki dönemde de sürdürülebilir değer yaratarak büyümeye devam edeceğiz.”
Korhan Kurdoğlu: Teknoloji ve franchise ile büyüme hız kazanıyor
“TAB Gıda’da inovasyon kapasitemizin yanında, franchise ekosistemimiz, güçlü operasyon yapımız, entegre ekosistemimiz, markalarımızın rekabet gücü ve uzun vadeli yatırım disiplinimizle bugün bir kilometre taşına daha imza attık. 2000’inci restoranımızın Kars’ta açılması, uzun vadeli büyüme modelimizin bir yansıması. Türkiye’nin her noktasında ekonomiye katkı sağlayacak, istihdam yaratacak, teknolojik yeniliklerle hizmet sunacak ve bölgesel potansiyeli harekete geçirecek yatırımlar yapmaya devam ediyoruz.
Restoranlarımız işimizin kalbinde yer alıyor ve bu bilinçle onları birer deneyim alanına dönüştüren önemli yatırımlar yapıyoruz. Yalnızca lezzetli ve kaliteli ürünler sunan noktalar olarak görmediğimiz restoranlarımızı, veriye dayalı çalışan, teknolojiden beslenen ve müşterisini yakından tanıyan modern ve dijital deneyim merkezlerine dönüştürüyoruz. Aynı zamanda franchise ağımızı güçlendiriyoruz ve markalarımızı daha fazla yatırımcıyla buluşturmayı sürdürüyoruz. Sadece restoran sayısı açısından değil; teknolojiyi etkin kullanma ve yenilikçi çözümler geliştirme konusunda da öncü bir yaklaşımı sürdürüyoruz. Hedefimiz, yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde teknoloji ve yapay zekâ kullanımında sektörün lider şirketleri arasında yer almak. Entegre tedarik zincirimiz, güvenilir ve yüksek operasyonel standartlarımız ve teknolojik ilerlemeyi merkeze alan yönetim yaklaşımımız ve bu yetkinlikleri hayata geçiren insan kaynağımız sayesinde büyüme hedeflerimizi yerine getiriyoruz.
Kars’ta açılışını yaptığımız 2000’inci restoranımızla beraber, sunduğumuz fırsatları, üstün hizmet kalitemizi, markalarımızın gücünü ve istihdam olanaklarımızı ülkemizin her köşesine taşımayı sürdüreceğiz. Ülkemizdeki varlığımızı daha da genişletirken sürdürülebilir büyüme yolculuğumuzda da kararlılıkla ilerleyeceğiz.”
7 marka, 2000 restoran, 22 bini aşkın çalışan
TAB Gıda bugün Türkiye’nin yanı sıra Gürcistan, Kuzey Makedonya ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde de restoranlar işletiyor. Franchise operasyonları dahil 22 bini aşkın çalışan istihdam eden şirket, Türkiye ekonomisine sunduğu katkıyı her geçen gün artırıyor.
Şirket çatısı altında dünya çapında başarılı olmuş Burger King, Sbarro, Popeyes, Arby’s ve Subway’in yanı sıra, sıfırdan yaratılan Usta Dönerci ve Usta Pideci ile toplam 7 marka bulunuyor. Ana hissedar TFI TAB Gıda Yatırımları’nın kurduğu entegre gıda ekosistemi sayesinde TAB Gıda, gıda tedarikinin ve lojistik operasyonlarının büyük bölümünü kendi içinde karşılayarak ölçek ve verimlilik avantajı sağlıyor.



