Migros, Erzincan’ın yerel ürünlerini tüm Türkiye’ye ulaştırıyor
Migros, Türkiye’nin tarım ve hayvancılıktaki önemli üretim merkezlerinden Erzincan’ın yerel üretim değerlerini raflarına taşıyor. İyi Tarım ve Organik Tarım uygulamalarıyla üretilen ürünler, iş birliği modeliyle 81 ilde satışa sunuluyor.
İş birliği modeli ve kapsam
Proje, Erzincan Valiliği ve Erzincan Belediye Başkanlığı koordinasyonunda; İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Özel İdaresi, Ticaret ve Sanayi Odası, ZZEF ve GürAta’nın katılımıyla kurgulandı. Üretim süreci kalitesini artırmaya yönelik teknik destek sağlanırken, üretim planlaması ve teknik süreçler İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yürütülüyor.
Hangi ürünler raflarda?
Proje çerçevesinde, yerel üreticiler, birlikler ve kooperatifler aracılığıyla üretilen Erzincan dermason fasulyesi, Erzincan tulum peyniri, Bögert Maden Suyu, kuzu eti, patates, domates başta olmak üzere pek çok meyve-sebze ve yöresel ürün Migros mağazalarında tüketiciyle buluşuyor. Migros, süreçlerin geliştirilmesi ve kalite standartlarının yükseltilmesi için üreticilere destek veriyor.
Hedef: Sürdürülebilir üretim ve güçlü yerel ekonomi
Model; sürdürülebilir üretimin desteklenmesini, küçük aile işletmelerinin güçlenmesini ve Erzincan’ın tarımsal üretim gücünün ulusal ölçekte değer kazanmasını hedefliyor. Çalışmalar kapsamında kooperatifler ve birlikler kanalıyla 250’ye yakın üreticiye ulaşıldı; ilk aşamada yaklaşık 200 milyon TL tutarında alım gerçekleştirildi. Ürün çeşitliliğinin ve hacminin kademeli olarak artırılması planlanıyor.
Açıklamalar
“Gıda meselesi artık sadece ticari bir konu değil. Gıda; güven, sağlık ve gelecek meselesidir. Doğal, izlenebilir, kaynağı belli ürünlerin değeri her geçen gün daha da artıyor. Bugün Erzincan’da üretilen ürünler; aracısız, üreticiden doğrudan, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara ulaşıyor. Bu çok kıymetli bir modeldir. Üretici kazanıyor, şehir kazanıyor, tüketici güvenle alışveriş yapıyor. Migros, yerel üretime verdiği destekle sadece bir market zinciri olmanın ötesine geçiyor. Anadolu’nun emeğine, yerel ürünün değerine sahip çıkan bu yaklaşım için Migros ailesine gönülden teşekkür ediyorum. Bugün uğurlayacağımız her TIR; Erzincan’ın toprağından çıkan emeğin, Türkiye’ye açılan yoludur. Önümüzdeki dönemde bu ürünlerin hem çeşidi hem miktarı artacak, Erzincan adı raflarda daha güçlü, daha görünür olacak.”
“Kamu ve özel sektör iş birliğiyle yapılan bölgesel çalışmalar daha çok üreticiye ulaşma imkânı yaratıyor. Ayrıca bu projeler, bölgelerin üretim potansiyelinin artması ve verimliliği açısından da kıymet yaratıyor. Migros olarak bugüne kadar yerelleşme çalışmalarımız kapsamında 50 ilde yaklaşık 330 farklı üreticiden 1.600’e yakın yerel ürün tedarik ettik ve bunları öncelikli olarak kendi bölgesinde satışa sunduk. Bunun yanında valilikler ve belediye başkanlıkları koordinasyonunda kooperatifler ve birlikler altında toplanan üreticilerin alım garantimizle güçlenen yerel üretim değerlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki mağazalarımızda satışa sunmak üzere çalışmalarımızı genişletiyoruz. Bu kapsamda, Türkiye’nin önemli havzalarından oluşan 10 şehirde faaliyetlerimizi başlattık. Bugün de Türkiye’nin tarım ve hayvancılıktaki en önemli üretim merkezlerinden biri olan Erzincan’ın coğrafi işaretli ve bölgeye has kıymetli üretim değerlerini 81 ildeki mağazalarımızda müşterilerimizle buluşturuyoruz. Çalışma kapsamında Erzincan’da birlikler ve kooperatifler kanalı ile 250’ye yakın üreticiye ulaştık. İlk aşamada da yaklaşık 200 milyon TL’lik bir alım yaptık. İlerleyen dönemlerde bu hacmi ve satışımıza aldığımız ürün çeşitliliğimizi artıracağız. Başta Sayın Valimiz Doç. Dr. Hamza Aydoğdu olmak üzere bu kıymetli projeyi hayata geçiren tüm proje ortaklarımıza, kooperatiflerimize ve üreticilerimize teşekkür ediyorum.”
“GürAta ve ZZEF’in himaye ve koordinasyonunda birlikler ve kooperatifler aracılığıyla üreticileri perakendecilerle doğrudan buluşturuyoruz. Üreticilere sürdürülebilir destek sağlıyoruz. Daha önce bu çalışmaları yaptığımız Bingöl, Ordu, Kayseri, Samsun ve Niğde’de elde ettiğimiz çıktılar, yarattığımız bu modelin ne kadar doğru olduğunu gösteriyor. Erzincan’da da çok başarılı bir çalışma yürütüyoruz. Yerel üretimi destekleyen projeleri yaygınlaştırmaya devam edeceğiz.”
