Salon du Chocolat İstanbul 2026, 10–11 Nisan’da
Çikolata ve pastacılık dünyasının en prestijli uluslararası etkinliklerinden Salon du Chocolat, ikinci İstanbul edisyonuyla 10–11 Nisan 2026’da İstanbul Kongre Merkezi’nde, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla gerçekleşiyor.
Sözen Group temsilciliğinde hayata geçirilen etkinlik; dünyaca ünlü şefleri, sektör profesyonellerini ve çikolata tutkunlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor. Hem B2B (profesyonel sektör) hem de B2C (nihai tüketici ve çikolata severler) odaklı kurgusuyla bilgi paylaşımı, iş birliği ve deneyim fırsatları sunacak.
Uluslararası isimler İstanbul’da
Salon du Chocolat İstanbul 2026, çikolatanın sanatsal, kültürel ve yaratıcı yönlerini merkeze alarak uluslararası alanda tanınmış çikolata ve pastry şeflerini Türkiye’nin önde gelen isimleriyle aynı platformda buluşturacak. Programda Antonio Bachour, Gianluca Fusto ve Andrea Tortora gibi dünyaca ünlü isimler yer alacak.
Program: İlham, yaratıcılık ve deneyim
Etkinlik boyunca söyleşiler ve paneller, yaratıcı workshop’lar, çikolata ve pastry yarışmaları, çikolata heykelleri ve özel sergiler ziyaretçilerle buluşacak. Seçkin markaların en yeni ürünlerini sergileyeceği stant alanlarının yanı sıra, çikolatayla tasarlanan couture parçaların podyumda yer aldığı ikonik Chocolate Fashion Show da programda olacak.
B2B ve B2C için çok katmanlı bir buluşma
Şefler, üreticiler, markalar, tedarikçiler, yatırımcılar ve satın alma profesyonelleri için networking ve yeni iş birlikleri imkânı sunan güçlü bir platform olarak konumlanan Salon du Chocolat İstanbul 2026; çikolata tutkunları ve gastronomi meraklılarına ise keşif ve deneyim odaklı zengin bir içerik vaat ediyor.
İstanbul’un küresel çikolata sahnesindeki yeri güçleniyor
Kakao üretiminden sürdürülebilirlik yaklaşımlarına, çikolata tasarımından çağdaş pastacılık trendlerine uzanan kapsamıyla etkinlik; Türkiye’nin gastronomi ve pastacılık alanındaki potansiyelini uluslararası düzlemde daha görünür kılmayı hedefliyor.
Etkinlik bilgileri
Tarih: 10–11 Nisan 2026
Yer: İstanbul Kongre Merkezi
Tema: İlham Veren Lezzetler
Ajandanıza not edin; Salon du Chocolat İstanbul 2026’da buluşmak üzere.
