BİM, yerel üretimi ve kadın istihdamını odağına alan iş birliklerini büyütüyor. Şirketin özel markalı ürün portföyüne eklenen cevizli sucuk ve muska, Gaziantepli kadın üreticilerin el emeğiyle hazırlanıyor ve Türkiye genelindeki BİM mağazalarında tüketiciyle buluşuyor.
Geleneksel lezzet, yüksek gıda güvenliği standardı
Hammaddeler, yüksek kalite ve gıda güvenliği kriterlerine uygun şekilde analiz edilerek üretime alınıyor. Üretim ve paketleme süreçlerinin tamamı hijyen standartlarına uygun yürütülürken, hammadde kabulünden ürünün paketlenmesine kadar tüm aşamalar izlenebilir şekilde denetleniyor.
Yerel istihdam ve ekonomik katkı
Yerel istihdamı destekleyen bu model, yöresel lezzetlerin korunmasına yardımcı olurken, kadınların ve bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlıyor. Ürünler, Türkiye’nin dört bir yanındaki BİM mağazalarında raflarda yerini aldı.
Yerel üretimi merkeze alan yaklaşım, kadın emeğini görünür kılarak sürdürülebilir ve izlenebilir gıda tedarikini güçlendiriyor.
Uygun fiyatla erişilebilir kalite
BİM, uygun fiyat politikasıyla kaliteli ürünleri müşterileriyle buluştururken; yerel üretimi ve kadın istihdamını destekleyen iş birliklerini geliştirmeyi sürdürüyor.
