Kütahya Ticaret Borsası (KÜTBO) ile Hollanda Büyükelçiliği iş birliğiyle yürütülen yaban mersini (blueberry) odaklı proje, kenti modern tarım teknolojileri, sözleşmeli üretim ve ihracat bağlantılarıyla yeni nesil bir tarım üssüne dönüştürmeyi hedefliyor. Modelin kısa vadede milyonlarca euroluk gelir yaratması bekleniyor.
Hollanda modeli Kütahya’da hayat buluyor
Proje; eğitimden teknoloji transferine, yatırımdan ihracata uzanan geniş kapsamlı bir dönüşüm sunuyor. Hollandalı uzmanlar; modern blueberry yetiştiriciliği, doğru çeşit seçimi, yüksek verim teknikleri, sulama yönetimi, iklim ve toprak optimizasyonu, kontrollü tarım uygulamaları ile hasat sonrası depolama, paketleme ve ihracat standartları üzerine kapsamlı eğitimler verdi.
Yüksek katma değer ve ihracat odağı
Toplantıda blueberry üretiminin yalnızca alternatif bir ürün değil; yüksek gelir, ihracat potansiyeli ve modern teknoloji ile desteklenen stratejik bir üretim modeli olduğu vurgulandı. Kütahya’nın klasik tarımdan yüksek katma değerli üretime geçişte önemli bir merkez olabileceği değerlendirildi.
Hollandalı firmalar ile üreticiler arasında gerçekleşen B2B görüşmelerde; fide ve teknik ekipman tedariki, üretim altyapısı, lojistik zinciri, paketleme sistemleri ve Avrupa’ya ihracat modelleri masaya yatırıldı.
“Hollandalı yetkililer projeye ve Kütahya’nın potansiyeline oldukça olumlu yaklaştı. Bu iş birliği yalnızca üretim değil, aynı zamanda bilgi ve teknoloji paylaşımı açısından da büyük önem taşıyor.”
Sözleşmeli üretim ve saksılı sistem
Programın öne çıkan başlıklarından biri sözleşmeli üretim modeli oldu. Hollandalı firmaların üreticiye fide, teknik danışmanlık, üretim planlaması ve satın alma garantisi sunduğu yapının Türkiye’de uygulanabileceği belirtildi.
Uzmanlar, blueberry üretiminin saksılı sistemlerle yapılabilmesinin küçük ve parçalı arazilerde dahi verimli üretim imkânı sağladığını; hastalık durumunda bitkilerin kolayca değiştirilebilmesinin önemli bir avantaj olduğunu vurguladı.
“Blueberry yatırımıyla birlikte yalnızca yeni bir tarım ürününü değil; teknolojiyle desteklenen, ihracat odaklı ve yüksek katma değer üreten yeni bir tarım vizyonunu Kütahya’ya kazandırmayı hedefliyoruz.”
Kadın kooperatifleri ve kırsal kalkınma
Proje, kadın kooperatiflerinin üretim süreçlerine daha güçlü katılımını ve kırsal ekonomide etkin rol almasını destekleyecek. Gençlerin tarımda tutulması, modern üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve kooperatifleşmenin güçlendirilmesi de odak alanları arasında.
Hedef: Avrupa pazarında güçlü bir üretim merkezi
Erkenci ve geç çeşitlerle üretim sezonunun uzatılabildiği Türkiye, iklim avantajıyla küresel pazarda öne çıkıyor. Önümüzdeki 3–5 yılda Türkiye’nin dünya blueberry pazarında ilk 10 üretici arasına girebileceği değerlendiriliyor.
KÜTBO yetkilileri, Kütahya’daki tarım arazilerinin yalnızca yüzde 1’inin blueberry üretimine ayrılması halinde yüz milyonlarca euroluk ekonomik hacim oluşabileceğine dikkat çekiyor. Modern sera yatırımları, kontrollü üretim alanları, demo bahçeler ve uygulamalı eğitim merkezleriyle Kütahya’nın Türkiye’nin önemli blueberry üretim merkezlerinden biri olması hedefleniyor. Türkiye’nin üretim gücü ile Hollanda’nın teknoloji, know-how ve küresel pazarlama ağının birleşmesi, bölgeyi Avrupa pazarında rekabetçi bir konuma taşıyacak.
