Sodexo’da öğle molasına Tom Flurij dokunuşu
Dünyanın 43 ülkesinde, 430 bin çalışanıyla faaliyet gösteren Sodexo, uluslararası gastronomi birikimini çalışanların öğle molalarına taşıyan özel bir etkinliğe imza attı.
Modern Recipe gastronomi buluşması
Modern Recipe konseptiyle düzenlenen buluşmada Hollandalı Sodexo Modern Recipe Şefi Tom Flurij, şirket çalışanlarına seçkin bir menü hazırladı. Yaratıcı pişirme teknikleriyle hazırladığı XO Soslu Izgara Balkabağı ile misafirlerine farklı bir lezzet sundu.
Sebze ağırlıklı tariflerin gastronomideki çeşitliliğini öne çıkaran bu özel lezzet, etkinliğin dikkat çeken seçimi oldu. Sodexo, öğle molalarını sosyalleşme ve yeni lezzetler keşfetme fırsatına dönüştürmeyi amaçlayarak dünyanın farklı ülkelerindeki şeflerini çalışanlarıyla buluşturuyor.
İş yerinde zenginleşen yemek deneyimi
Sodexo’nun yeni nesil yemek konsepti Modern Recipe, uluslararası mutfak trendlerini yerel damak tatlarıyla bir araya getirerek iş yerlerinde sunulan yemek deneyimini zenginleştiriyor. Türkiye’deki örneklerinden biri olan bu buluşma, şirketin küresel gastronomi uzmanlığını günlük yemek hizmetlerine yansıtma vizyonunu da ortaya koydu.
Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi AŞ hakkında
Ülkemizde 1992 yılından bu yana faaliyette bulunan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi AŞ, Türkiye’nin en seçkin şirketlerine ve kamu kuruluşlarına yemek, temizlik, bina yönetimi, teknik mühendislik, resepsiyon ve muhaberat hizmetleri gibi pek çok alanda hizmet veriyor.
Sodexo’nun global vizyonunun bir parçası olarak Türkiye’deki operasyonlarda tedarik zinciri ve istihdamın tamamı yerel kaynaklar kullanılarak gerçekleştiriliyor.
